_AMOR, FLOR, VERDURA, PALAVRA, TUDO É SEMENTE!

_VIDA, HORTA, JARDINAGEM,

PROSA E POEMA:

PALAVRA ESCRITA E SEMEADA...

SEMPRE O MESMO PRINCÍPIO

GENEROSO DA SEMENTE.



Histórico e registro do projeto de criação e transformação de um quintal, hoje com horta, pomar e jardim, que já foi um grande monte de entulhos, mas que está se revelando um pedacinho do paraíso.
Verifique o "Antes e o depois" nos primeiros posts... Acredite... Aconteceu...
O possível se faz agora, o impossível demora um pouquinho mais...
De quebra vão alguns textos,receitas,meditações, artigos e poemas, semeados entre flores e verduras...
Que mistura...

Os textos e fotos são de própria autoria, aqueles que não o forem, trarão referência do autor.
Nossas imagens não deverão ser usadas para qualquer tipo de promoção de cunho comercial sob pena de responsabilização legal. Grata.


"Existe duas maneiras de ver o mundo: A primeira é que não existe milagres.
A segunda é que tudo é milagre."
Albert Einstein

Além das experiências em nosso quintalzinho, agregamos posts de quintais de amigos em: Visitando outros quintais.

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quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Brotos de bambu

 Manejo e controle da cerca viva de bambus
que limita nosso quintalzinho:
 
 
 
Aberta oficialmente a temporada de caça ao broto de bambu. Bastou a primeira
chuvinha antes de começar a primavera, para que, no nosso quintalzinho, começasse
a brotar bambu por todo o lado. É preciso ter cuidado para consumir o broto,
depois de várias fervuras e uso de bicarbonato de sódio. Mas, depois de pronto
e temperado lembra o sabor do palmito. Temos cuidado também para deixar alguns
brotos crescerem em determinados pontos da cerca, para renová-la. Mas, se não fazemos
um manejo cuidadoso, logo nosso quintalzinho vira só um bambuzal. No ano passado,
além das varas de bambu que retiramos para preparar as nossas treliças, arcos, gazebo
e caramanchões, retiramos ainda, perto de cento e vinte brotos comestíveis de bambu,
com os quais fizemos vidros de conserva e distribuímos aos amigos. Leia mais sobre
bambu e biosustentabilidade na nossa postagem no Arquivo em 09 de outubro de 2011.
 
 
 
As fotos abaixo foram tiradas em outubro de 2011, quando
ainda fazíamos as fotos do blog usando um celular.
Percebe-se uma leve diferença na resolução das fotos.
 
 
 
 

2 comentários:

  1. Amei este blog! Também tenho um pequeno quintal onde cultivo um jardim-pomar, flores, hortaliças, frutíferas. Utilizo de compostagem (cascas de frutas, verduras e folhas) as minhocas adoram, e as plantas também! Amei o nome - Plantando o verde e o Verbo. Também planto o verbo, pois escrevo poemas para o meu quintal, paras as árvores, para minhas abelhinhas Jataís, e vou semeando-os pelo quintal. Meu nome é Maria do Carmo -meu apelido Tutucha. O comentário está com o nome do usuário , no caso meu marido.

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