_AMOR, FLOR, VERDURA, PALAVRA, TUDO É SEMENTE!

_VIDA, HORTA, JARDINAGEM,

PROSA E POEMA:

PALAVRA ESCRITA E SEMEADA...

SEMPRE O MESMO PRINCÍPIO

GENEROSO DA SEMENTE.



Histórico e registro do projeto de criação e transformação de um quintal, hoje com horta, pomar e jardim, que já foi um grande monte de entulhos, mas que está se revelando um pedacinho do paraíso.
Verifique o "Antes e o depois" nos primeiros posts... Acredite... Aconteceu...
O possível se faz agora, o impossível demora um pouquinho mais...
De quebra vão alguns textos,receitas,meditações, artigos e poemas, semeados entre flores e verduras...
Que mistura...

Os textos e fotos são de própria autoria, aqueles que não o forem, trarão referência do autor.
Nossas imagens não deverão ser usadas para qualquer tipo de promoção de cunho comercial sob pena de responsabilização legal. Grata.


"Existe duas maneiras de ver o mundo: A primeira é que não existe milagres.
A segunda é que tudo é milagre."
Albert Einstein

Além das experiências em nosso quintalzinho, agregamos posts de quintais de amigos em: Visitando outros quintais.

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Mostrando postagens com marcador Agrião. Mostrar todas as postagens
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sexta-feira, 15 de novembro de 2019


Vamos Fazer uma Horta ? 

       Sinto-me comprometida em retomar o diálogo aqui iniciado desde 2011. O que nos move comunitariamente tem sido o amor à natureza e o desejo de preservação que vai muito além da permanência estática da natureza como se encontra, o que já seria grande coisa, mas, compartilho  também com vocês o desejo que agreguei dos adeptos da permacultura: Anseio por uma natureza resgatada na sua condição de paraíso, na sua dimensão de excelência em beleza, produção e partilha de vida. Vivida nessa condição,  a relação com a Natureza dos revela a face da justiça, não uma justiça comum dos homens, mas, uma justiça à moda hebraica conforme nos revela o filósofo Emmanuel Levinas, uma justiça carregada de misericórdia, como o olhar do próprio Deus nos vê. Segundo Levinas, uma das maneiras que Deus se revela a nós, é no olhar do outro, mesmo desconhecido, com o qual nosso olhar cruza e, num ápice de segundo,  o reconhecemos como nosso irmão. É por este irmão que não conhecemos, que ainda nem nasceu, que sentimos a responsabilidade de preservar o rio, o ar puro e a floresta. É por esse irmão, próximo ou distante que queremos incentivar o aprimoramento de técnicas de hortas urbanas e motivar vizinhanças a produzir verduras sadias e compartilhar o excedente. Toda esta motivação pra te perguntar: E você, tem feito horta em casa??? Em que posso ajudar para que isso se realize? Você tem um espaço? Posso ajudar com o projeto? No Índice Remissivo tem várias ideias de projeto, o que não significa que não possamos pensar em outros... Podemos conversar a respeito? Sinta-se à vontade para compartilhar suas ideias sobre horta caseira. Abraço. 

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Nossas colheitas de Verão - 2013


                                Esta semana estamos colhendo, limpando, podando, para que
                                venham os novos canteiros e novas verduras.
                                Enquanto isto colhemos os frutos da nossa hortinha e pequeno
                                pomar. Partilhamos abaixo nosso maravilhamento diante das
                                pequenas conquistas.

                                Bacia de agrião colhida no canteiro de pedras do aquário.


  Primeira colheita de figos, viraram doce em calda e as folhas produziram 
um delicioso licor.

Saladinha colorida de folhinhas de alface bebês bem fresquinha.


Jabuticabas que já foram devoradas, antes de serem fotografadas maduras.


                      Jabuticaba madura e solitária. A única que sobrou para ser fotografada.

Amostra das frutas silvestres colhidas no quintal. Só pra dar vontade.


                                 Physalis em segunda colheita ou produção continuada.

                                 Morangos dos canteiros verticais só pra dar água na boca.
                           

Amostras de Amoras negras ou Rubus niveus.


A última colheita do feijão-orelha de-padre antes de ter suas rama limpas
 e podadas para a próxima etapa de produção.

                                 Como estavam no fim da produção, algumas vagens já estavam
                                 rijas e foram cortadas bem fininhas para serem refogadas.

Algumas vagens já estavam amadurecendo e foram debulhadas.

Tudo refogado no azeite...

Com bastante cebola e alho, hummmm.

Pequenos pepinos que viraram conserva.


Conserva de pepinos e cebolinhas roxas, colhidas na horta.


Desculpem, lembramos de fotografar depois que os pepinos já 
tinham sido comidos.