Como fazer Hidroponia Orgânica.*
*(Mais informações no verbete Aquaponia o índice remissivo)
Demoramos para publicar esta postagem pois tivemos um longo período de testes nesta
experiência de Hidroponia Orgânica também chamada de Aquaponia. Vimos vários vídeos
sobre esta maneira de fazer horta orgânica e resolvemos praticá-la no nosso quintalzinho.
Na hidroponia convencional é necessário o uso de aditivos químicos dissolvidos na água
para compor a solução nutritiva.
Na Aquaponia usamos apenas o Ciclo do Nitrogênio produzido pela alimentação e
dejetos advindos da criação de peixes. Este é um sistema autossustentável econômico,
pois usa água da chuva, em sistema fechado, sendo que apenas é introduzida no sistema
a ração dos peixes.
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| Jundiás de 20 cm do tanque de aquaponia. |
Como esta é uma água rica em nutrientes e, nosso quintal, por ser cercado de bambus,
tem um solo pobre e ressecado, escolhemos fazer trocas parciais de água para regar as
verduras, flores e frutíferas.
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| Imagem do tanque de lambaris do nosso sistema aquapônico |
Retiramos nos tanques apenas a quantidade para regar
a horta e repomos água de chuva que temos armazenada.
Depois que começamos regar as plantas da horta com esta água de aquário, as plantas
mostraram uma explosão de vitalidade. Ao invés de usarmos adubos químicos optamos
por aproveitar o ciclo do nitrogênio produzido pelos peixes.
Num outro quintal que moramos, logo que começamos a fazer horta, usamos, por falta
do conhecimento que temos hoje,um adubo químico granulado, à base de NPK,
(Nitrogênio, Fósforo e Potássio, sintetizados em laboratório) que eu tomo a liberdade
de chamar de n-pecado, pois, apesar de produzir verduras enormes, no ano seguinte não
tínhamos sequer uma minhoca no solo.
Meu filho precisou de bichinhos para montar um terrário na escola. Como muitas crianças
moravam em apartamento, a missão de conseguir tatuzinhos de horta e minhocas ficou por
conta de quem tinha quintal.
Naquela ocasião descobri que, os adubos químicos, apesar de produzirem muitos alimentos
para a humanidade, tornam a produção agrícola dependente do consumo de fertilizantes
químicos, pois a terra se torna um excipiente morto, pobre; apenas um veículo para os adubos.
É como se a terra recebesse uma bomba de nutrientes e ficasse viciada.
Será preciso alguns anos para recuperar a flora subterrânea com todos os seus micro-
organismos depois de usar uma única vez os adubos químicos.
Por isso, apesar da aridez inicial do solo deste quintalzinho que nos propomos transformar em
horta, jardim e pomar, decidimos pela adubação orgânica através de compostagem, uso de
cama de aves e rega com água de aquário. Assim preservamos toda a gama de micro e macro
organismos que povoam o solo. Depois de um ano de adubação orgânica já temos
minhocas bem gordas nos nossos canteiros verticais, horta suspensa e vasos de plantas.
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Calhas instaladas com simplicidade junto ao telhado da lavanderia coletam e
armazenam a água da chuva em caixa tampada.Tentamos reciclar bombonas
de indústrias de alimentos,mas, saía mais caro que a caixa plástica e seria
menos práticas por serem muito menores.
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Reciclamos caixas d'água descartadas para uso como aquário.
As caixas de isopor descartadas por uma importadora de peixes foram usadas
como canteiros de pedrinhas para o plantio de agrião.
As pedrinhas brancas do jardim oriental foram
peneiradas e separadas da areia.
Conseguimos encher as duas caixas de isopor com as pedrinha
garimpadas do antigo jardim de pedras.
Uma tomada alimenta as bombinhas de aquário que puxam a água
até as caixas de pedinhas. É preciso lavar bem as pedrinhas para
retirar o excesso do pó de calcário.
Um pedaço de cano corrugado de drenagem protege o sifão sino.
O volume e a vazão da água determinam a velocidade com que as caixas
fazem o processo de encher e esvaziar, num contínuo movimento de maré,
criando condições para proliferação de bactéria que degradam o nitrogênio
para que sejam absorvidos pelas raízes das plantas
Sifão sino, fácil de fazer, mas, de grande efeito. Cria uma atmosfera
com uma gravidade artificial no seu interior, produzindo um redemoinho
que suga a água e a manda de volta para os tanques de baixo,
depois de encher as caixas de pedrinhas e regar o canteiro de agrião.
O canteiro de pedrinhas já com o agrião semeado. O nível da água fica abaixo
do nível das pedrinhas para evitar proliferação de mosquitos.
a água fica em constante movimento, ora molhando,
ora oxigenando as raízes da plantas.
Vista superior do canteiro da aquaponia mostrando o sifão sino e a
plantação de agrião, sem o uso de terra ou aditivos químicos.
Conseguimos equilibrar o sistema para que seja bom para os peixes e para plantas. 
Somente a água dos aquários já produz os nutrientes necessários às plantas.
Por sua vez as plantas limpam a água dos dejetos e equilibram o ph da água.
Foram introduzidas telas para cobrir os aquários, evitando a visita de
mosquitos. 
Já estamos colhendo o agrião que foi semeado em copinhos e depois
foi transplantado para as pedrinhas. 
Salada produzida pelo sistema de aquaponia ou horta hidropônica
orgânica doméstica.
Para visualizar melhor o projeto, abra o desenho em outra guia e amplie.
Se desejar orientação ou esclarecer dúvidas, para realização do seu projeto
de aquaponia, deixe sua pergunta
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