Maracujá de balde!

( Ou mamão com acne... e o luto do maracujá...)

Nosso cultivo de maracujás rendeu mais de cinquenta frutos! Este ano colhemos maracujás de balde...

Estamos bebendo os últimos...Chegamos a congelar a polpa para facilitar o preparo  do suco...

(Aqui dividimos o balde com a coleta do mamoeiro)

           Tivemos também um pezinho de mamão que se dignou a produzir, mas, o fruto veio todo

 manchadinho,como carinha de adolescente. Os mamões eram doces embora sua polpa

 fosse firme.Talvez tenha algum tratamento para o problema, pois já me disseram que

 é caso de cortar o mamoeiro, o que me deixaria penalizada, depois de ter cuidado tanto, 

cobrindo nas geadas, adubando e irrigando até que passasse dos dois metros de altura.

É raro encontrarmos mamoeiro produzindo por aqui, por causa do frio...

                                              Mas, voltando aos maracujás, tivemos alguns exemplares
                                               gigantes, de encher os olhos...

                                     Infelizmente cometemos um erro fatal, quando veio o jardineiro,
                                     no fim do inverno, quando fazemos as podas, escolhemos um dos
                                      pés e fizemos uma poda radical, pois havia ramas demais, escurecendo
                                      muito o quintal. Quando fomos verificar o outro pé, que seria poupado,
                                      simplesmente ele havia apodrecido nas raízes, estava mortinho...
                                      Resumo: toda a rama verde vinha do pé que foi cortado.
                                      O pezinho cortado chorou seiva quase uma semana, de tão vigoroso
                                      que era. Esperemos que, passado o luto, o maracujazeiro nos perdoe
                                      do engano e volte a brotar com saúde, nos presenteando com seus frutos.
                                      Em todo caso, sobrou mais um pé, no fundo do quintal, mas, ainda não
                                      produziu tando como este...
                                       

Mais maracujás!!!

                                 Muitos maracujás, que já viraram sucos, frapês e mousses.
                                 Conforme você já deve ter visto em outras postagens.
                                 Aí vai um tour resumido da nossa temporada de maracujás.
                                 Das flores, aos verdes frutos, aos saudosos frutos maduros.
                                 Colhemos mais de trinta frutos deliciosos e perfumados.
                                 Só não tivemos paciência para fotografá-los todos juntos,
                                 pois à medida que caiam de maduros, já  viravam gostosas
                                 receitas ou eram presenteados a amigos. Já deixam saudades...
                                 

Maracujá.

Corujando os maracujás!  (Ou ... Maracujando...)

São muitos os maracujás que frutificaram no nosso quintalzinho.

Contamos umas três dúzias e ainda estão vindo muitos outros.

Agora é esperar que, literalmente,  caiam de maduros,  

numa espera que parece não ter fim!

Já temos Maracujá!

Muitas mousses virão...

                                 Nosso caramanchão de maracujá enfim floresceu e frutificou.

                                 Os besouros mangava que fazem a polinização dos maracujás nos
                                visitaram a  tempo . Observe o curioso: A parte peludinha que fica
                                na cabeça do besouro se encaixa perfeitamente sob o órgão  da
                                 flor que produz o pólen. O maracujá precisa de polinização cruzada,
                                 isto é, entre plantas diferentes, o que estes insetos fazem muito bem.

                                 A magnífica flor do maracujá nos encanta pelos seus detalhes.

                                 Já estávamos nos preparando para ajudar na polinização usando uma
                                 luva de algodão. Por ser tão escondido nosso quintal, rodeado pela
                                 cerca de bambus, em ambiente urbano,  pensamos  que talvez não
                                 tivéssemos a sorte de ter o inseto próprio para a polinização  desta
                                 fruta, mas fomos agraciados com sua visita. Só a chuva  em excesso
                                 os espantou.

                                Nosso quintalzinho bem protegido do vento, envolto em bambus,
                                tornou-se um local privilegiado para cultivar maracujás.

                                   Parecem grandes, mas vão ficar bem maiores, com certeza.

                                 Depois destas fotos tivemos um probleminha com a máquina
                                fotográfica, ou lhes mostraríamos como o maracujá já alcançou
                                cerca do dobro deste tamanho. Falta madurar para virar suco...
                                E mousse, é claro.

Maracujá: A sabedoria das gavinhas.

Um ramo de maracujá entre dois arames nos surpreende 

com sua noção de equilíbrio 

O ramo segue exatamente no meio dos dois 

arames enquanto as gavinhas jogam

uma perninha aqui, outra perninha ali,

 parecendo caminhar.

                     Com os ramos de maracujá tão floridos, logo teremos muitos frutos do nosso quintalzinho.

Folhas de maracujá.

Parece que este pé de maracujá gostou muito do lugar onde foi plantado, à margem de um

 dos drenos do terreno. Partilhamos aqui a nossa admiração com o tamanho das folhas do

 maracujá. Neste terreno temos um sistema de drenagem que impede o alagamento, escoando 

toda a água da chuva para a rede fluvial. As plantas que ficam próximas aos drenos se

desenvolvem melhor. Fizemos aqui no quintal o esquema de drenagem chamado espinha 

de peixe, utilizado em campos de futebol.

Esperamos que os frutos do maracujá acompanhem esta generosidade, mas, antes teremos
uma inusitada composição floral. Teremos num mesmo caramanchão flores de bougainvílleas
e flores de maracujá, convivendo lado a lado.Teremos então belas fotos.

Enquanto as flores e os frutos não vêm, nós cuidamos das plantas e esperamos com muita
paciência. Paciência é uma das virtudes que aprendemos com a natureza. Com ela
não adianta termos pressa, cada coisa acontece exatamente no seu tempo, aprendemos
a controlarmos a ansiedade e admirarmos todo o processo que é o trajeto da
semente até o fruto. Aqui, a  função calmante do princípio ativo do maracujá nem precisa
 virar chá ou suco, neste caso, ela funciona pela simples observação e se transforma em
grata contemplação.