Nossa horta caseira...
Já publicamos uma postagem sobre
as verduras de nossa horta no dia 03 de outubro de 2011.
mas, aqui vai outro...
O canteiro elevado é ligeiramente curvo, em forma de meia lua segundo inspiração
na permacultura, deveria ser mais arredondado, mas, tomaria muito espaço no pequeno quintal,
também ficaria prejudicada a estrutura de madeira.Se o conteúdo de terra fosse muito grande,
forçaria internamente as paredes de troncos de bracatinga.Por isso, a primeira camada,
rente ao solo foi de cacos de azulejos, para barrar a brotação dos bambus,
cacos de cerâmicas e de telhas.Depois aproveitamos toda a caliça que sobrou
de uma construção no terreno anexo.A caliça nivelou a superfície,"tapando" todos os buracos
dos cacos, dando permeabilidade ao solo, preparando uma base para a manta geotêxtil
que forrou todo o canteiro. Sobre a manta colocamos a terra preparada e adubada com
composto orgânico, numa profundidade de 0,50 a 0,80 cm. Assim , não temos perda da
terra por eventuais frestas.
É fascinante ver a verdura crescer, crescer e tomar cor...
Depois de uma chuva, as verduras ficam ainda mais verdinhas...ou roxinhas...
A colheita, na hora de ir para a mesa : Crocantes...
Cheias de vitaminas, fibras, e luz, muita luz...
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| Linhaça plantada e colhida no quintal... |
Luz que a semente armazena para a subsistência de sua espécie, mas, que generosamente,
contribui para com a nossa vida...
Uma raridade esta alface roxa,
estamos tentando produzir sementes e mudas...
Canteiros verticais: Já colhemos muitos morangos. Estes, compramos as mudas importadas
do Chile, Vieram com as folhas cortadas e eram guardados na geladeira. Comprei numa loja
especializada, que fica ao lado do mercado municipal. Foram plantados no inverno,
durante a geada, melhor época para plantio.Já brotaram com flores e produzem o ano todo.
Não tenho conhecimento de que se obtenha este resultado usando sementes. Para plantio de
morango, esta espécie, chilena, tem produzido bons resultados de tamanho, sabor e produção
Orgânicos, sem nenhuma química. Aqui usamos os canteiros verticais.Ficam à porta da casa,
bem à mão.São plantados acima, na boca do canteiro vertical feito de manilha (0,30)
e também nos buracos laterais, que foram abertos com serra circular, tipo "maquita".
Os morangos se adaptam bem a canteiros verticais, com irrigação moderada e insolação
controlada pela vegetação ao redor do quintal que permite horas de sol e de sombra,
ao longo do dia... Em sol pleno, o morango se ressente muito no verão, precisando
de uma proteção adicional.
Deliciosos para o paladar... E muito bonitos para os olhos...
Morangos chilenos, grandes e doces.
Uma visão panorâmica dos canteiros verticais que ostentam, cada um, uma frutífera diferente,
e flores nos buracos laterais...Internamente foi usada a manta geotêxtil ou tecido de bidim,
para evitar a perda de terra pelos buracos laterais.Na hora de plantar, cortamos com um estilete
o local onde vai ser plantada a muda, cuidadosamente.Numa operação parecida com uma cesária,cortamos o tecido, para que a terra dê à luz vida e deixe brotar a beleza.
Canteiro já produzindo flores.
ao centro uma muda de cerejeira nativa.
Abaixo a horta elevada, já coberta de sombrite,e os canteiros verticais, já ostentando as
frutíferas plantadas. Temos plantados aqui, nos canteiros verticais: Figo, pêssego, cereja, ponkan,
amora do mato, morangos, kiwi, pitanga, uva, caqui, maracujá, romã e jabuticaba.
Fora do canteiro vertical, plantamos araçá .Esperamos poder controlar o crescimento
das frutíferas para não prejudicar a insolação do terreno e da horta .Com esta intenção
as frutíferas foram plantadas em círculo, calculando-se a projeção da sombra,
para não sombrear a horta .