Pêssegos.

                 Depois das flores, os frutos...

  Nossos olhos já se iluminaram e nosso coração alegrou-se

 com as flores do pessegueiro adolescente.

                       

                           Agora, aguardamos, no exercício da esperança, a doçura que virá.

                        Frutos aveludados prometem muita fartura para a safra deste ano. Não adianta
                        ter pressa, o melhor remédio para ansiedade é esperar o tempo da natureza.
                        Um tempo para tudo, e tudo a seu tempo.

Ora-pro-nobis: Nossa primeira colheita

Frango refogado com Ora-pro-nobis:

Enfim, nossa mudinha de ora-pro-nobis reagiu, depois do inverno rigoroso.

Brotou, cobriu-se de gordas e tenras folhas de um verde brilhante.

Resolvemos fazer a primeira poda para provar-lhe o prometido sabor.

     Os galhos do ora-pro-nobis já se estenderam sobre o arco que lhe foi destinado, à entrada da horta.

                           Seus espinhos (acúleos), não deixam esquecer que é um cactus.

                   Uma boa bacia de folhas, prontinha pra lavar e acrescentar ao frango refogado
                   que já estava no fogo...Hummmmmm.

                       O sabor se parecia com couve misturado com quiabo. No molho do frango ficou
                       muito bom!

          Separamos os galhos espinhentos para embalar antes de por no lixo, para salvar as mãos dos
          lixeiros, mas, nem chegaram a ir para o lixo, despertaram  a curiosidade de uma visita, que já
           levou os ramos  mais fortes para plantar.

            Não sobrou nem um galho que servisse de muda. Aproveitou-se todinho...

A cor do araçá.

Quando postamos aqui as fotos da flores do araçá ficamos em dúvida sobre sua qualidade
e nos perguntávamos se os frutos seriam vermelhos ou amarelos. Na verdade eles não mudam muito
de cor, continuam verdinhos por fora, branquinhos por dentro, de um azedinho adocicado que
enche a boca d'água só de pensar.

Sete léguas.

Era uma vez... Um galhinho de trepadeira sete léguas ( Podranea ricasoliana) que  foi surrupiado em uma sebe do caminho... Plantada à meia sombra do caramanchão de maracujás, ela pegou, cresceu e se desenvolveu tanto que, se não tivesse sido conduzida com um pouquinho de prudência, já teria dado a volta em todo nosso quintalzinho. Digamos, que, com podas educativas não muito severas, as ramas já  contornaram mais de 50 % do quintal. Quando florescer fará um efeito interessante.

A rama da sete léguas já percorreu toda a estrutura da cobertura da horta, amparada pelo vergalhão de aço.
E vai longe, até onde permite a imaginação e a tesoura de poda... Do lado oposto do quintal outra rama já
percorreu uns seis ou sete metros... Verdade! Sem cuidados ela sufocaria o restante do pomar, jardim e horta.

Compostagem: Folhas do ipê rosa.

Até a última folha.

Esperamos cair todas as folhas do ipê e as recolhemos, até a última, para guardá-las.

Recicladas serão usadas como húmus daqui há uns dois anos. Sem pressa...

Elas literalmente voltam a ser terra, terra de floresta. Na coleta anterior

surgiram inclusive minhocas, surpreendentemente, dentro dos sacos.

Beleza para contemplar:

 As flores do pessegueiro  falam por si mesmas....

A vida ressurge na esperança da primavera.

Conforme nos animava nossa esperança, após o frio, a geada e

até a neve, nosso quintalzinho brota verdinho em todo canto que

se olha. Partilhamos com vocês  as promessas da primavera

que se anuncia.

Bonsai da azaleia. Este como os outros bonsais foram cobertos com uma
manta geotêxtil para evitar que se congelassem, por isso em algumas fotos
aparecem minúsculos fios, como se fossem teias de seda. 

Bonsai de árvore da China.

Bonsai de romã.

Brota a rosa, toda prosa...

A amora que nos enamora...

O mamão, de mãos dadas com o ora-pro-nobis, sob a proteção da estufa.

Bonsai de pitanga, mimado por sua beleza.

Enfim brota a tangerina poncã.

E o ora-pro-nobis ressurge, dando o ar de sua graça.

Ah! está chegando a hora dos brotos de bambu...

Quando lecionava, uma vez contei para minhas alunas do magistério, um fato que me surpreendeu:

Um grão de feijão brotou na parede de nossa casa recém construída derrubando boa parte do 

reboco que teve que ser refeito. Na ocasião meditávamos sobre a força da vida que está destinada a existir. Na foto acima estes brotos conseguiram vencer todas as barreiras que colocamos neste depósito de terra que utilizamos para misturar à compostagem para enriquecer os canteiros da horta. Este depósito foi todo isolado, para evitar a invasão dos bambus, mas, sorrateiramente, a vida se instalou, vitoriosa.