Plantamos bananeira!

Um pezinho de banana colhido nas margens do rio.

                                 A proximidade com as manilhas de  compostagem ajuda a
                                pequena  bananeira a turbinar seu crescimento.

                             Parece a página de um livro? Para lembrar-nos de ler nas entrelinhas
                             a necessidade de preservação ambiental e reflorestamento.

Planta trepadeira lágrima-de-Cristo.

No inverno passado esta plantinha foi aparentemente destruída

pela geada.Quando pareceu que já a havíamos perdido, ela brotou,

cresceu, floresceu, e pela época do Natal, começou a enfeitar nosso

quintal, tendo suas flores durado até o outono.

Clerodendrum thomsonae é o nome científico desta flor.

                                 

Vinca rosa.

Uma simples lasca de galho doada pelo guardião de um jardim , já nos forneceu

 um belo pé desta planta. Usada em pesquisas médicas, esta plantinha tem

 princípios ativos, alcaloides, usados em medicações anti-neoplásicas.

Mas, é claro que precisa passar por processos industriais e em grande 

quantidade para se obter uma quantia irrisória dos tais alcaloides.

Vinca de Madagascar  ou Catharanthus roseus

Um pezinho de maçã

Plantado recentemente, nosso pezinho de maçã reage, belo e formoso...

Apesar do livro do  Gênesis não falar especificamente sobre o fruto da maçã,
popularmente, não existe paraíso sem macieira. Devagarinho, vamos cuidando
 de conduzir a  natureza que se  desenvolve neste quintal,   à sua condição de
paraíso restaurado.

Cinerária marítima:

Depois de muito tentar, conseguimos fazer duas muda de Cinerária marítima.

Esta folhagem muito bonita plantada em maciços, fazendo contraste com outras 

plantas. Ela nasce com folhas verdes, mas, a exposição ao sol vai tornando as

 folhas brancas e recobertas de uma penugem. Várias sementes germinaram, 

mas vingaram só duas mudas. Se elas crescerem fortes e viçosas poderão

fornecer estacas para outras mudas. Esperemos...

(Ah, a folhagem rosa ao fundo, chama-se popularmente de confete.)

Ora-pro-nobis - Uma fonte de proteína vegetal

Depois de uma longa espera, pequena

e estacionada,  nossa  mudinha do ora-pro-nobis 

resolveu desenvolver-se. Não o suficiente

 para grandes cozidos, mas,  já acompanhou 

solenemente um franguinho ensopado.

Se você não conhece o  ora-pro-nobis,

fique muito curioso e pesquise, aqui no blog ou

na  internet, e surpreenda-se com este vegetal,

uma cactácea folhosa que contém uma grande

quantidade de proteínas, além de muitas vitaminas,

fibras e mucilagem na sua composição.

Além de ser muito saboroso...

Foi uma raridade esta muda que conseguimos.

O ora-pro-nobis em franco crescimento:

A rama já atingiu perto de um metro e meio

de comprimento, conduzido em arco.

O sabor é versátil e pode ser usado em doces e 

salgados. Com frango refogado, o sabor lembra

algo parecido com  couve e quiabo.

Não tivemos produção suficiente de folhas

para provar outras receitas, mas, virão.

Então, será necessário podas constantes,

ou correremos o risco de termos

  um espinheiro maciço e incontrolável

 para ser administrado. Aguarde...

                             Um arco à entrada da horta foi instalado especialmente para tutorear
                               e facilitar a poda da rama espinhenta do ora-pro-nobis.
                                           (Nome científico : Pereskia aculeata)