Blog sobre horta caseira,pomar, flores, ervas medicinais, paisagismo, jardinagem e literatura.
Experiência real em um pequeno quintal (12mx12m) cercado de bambus. Atitude de fundo: Investir na saúde do planeta.
O ecossistema equilibrado pode ser também autossustentável.
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quarta-feira, 22 de maio de 2013
Inhame ou taro (Colocasia esculenta)
Plantamos um pezinho de inhame na horta, pegou bem
e já está com um tubérculo, vamos esperar que fique bem gordinho.
Gilda, as folhas do inhame parecem com as da planta que conheço como taioba, da qual podemos consumir não só as folhas (que tem gosto de couve) como também os tuberculos. A taioba se crescendo livre e em terra adequada, pode chegar aos 2m de altura e se espalhar rapidamente por todo o terreno. Dê uma olhada: http://quintadobrejo.blogspot.com.br/2011/04/taioba-gigante-xanthosoma-sagittifolium.html Vc sabe se a taioba e o Inhame são a mesma planta?
Pelo que vi no blog da nutricionista Neide Rigo, a espécie que tenho em casa é uma taioba brava, no que diz respeito ao consumo das folhas. Se bem que eu já tive uma reação alérgica tão violenta à taioba que não provo nem as mansas...Consumi muito delas, até que um dia tive a boca inchada e com um comichão terrível. Hoje, como os tubérculos, mas as folhas, não arrisco mais.
Gilda, as folhas do inhame parecem com as da planta que conheço como taioba, da qual podemos consumir não só as folhas (que tem gosto de couve) como também os tuberculos. A taioba se crescendo livre e em terra adequada, pode chegar aos 2m de altura e se espalhar rapidamente por todo o terreno. Dê uma olhada: http://quintadobrejo.blogspot.com.br/2011/04/taioba-gigante-xanthosoma-sagittifolium.html
ResponderExcluirVc sabe se a taioba e o Inhame são a mesma planta?
Cassio
ExcluirPelo que vi no blog da nutricionista Neide Rigo, a espécie que tenho em casa é uma taioba brava, no que diz respeito ao consumo das folhas. Se bem que eu já tive uma reação alérgica tão violenta à taioba que não provo nem as mansas...Consumi muito delas, até que um dia tive a boca inchada e com um comichão terrível.
Hoje, como os tubérculos, mas as folhas, não arrisco mais.
Segue o endereço do blog da Neide:
http://come-se.blogspot.com.br/2008/01/taiobas-mansas-taiobas-bravas.html