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sábado, 5 de maio de 2012

Ora-pro-nobis.

                      Pereskia aculeata ou P. grandiflora*

Conseguimos uma raridade. Uma mudinha de ora-pro-nobis. Ainda é uma promessa, mas
até o ano que vem já poderemos colher sua folhas. Um dos vegetais mais ricos em proteína,
é conhecido popularmente como carne dos pobres. Usado na culinária mineira, em doces e
salgados. Tem muitas vitaminas e princípios ativos. Esperamos que ela se desenvolva, mas, não
muito, sob liberdade vigiada...Esta planta é uma cactácea que produz folhas e às vezes pode 
crescer demais, precisa de podas constantes e controladas.

* A diferença entre as duas é que uma ora-pro-nobis é planta  arbustiva e outra trepadeira,
mas isto só saberemos observando seu crescimento e floração.

Fontes  para pesquisa sobre ora-pro-nobis:

http://tecnicoemagropecuaria.blogspot.com.br/

http://projetomedicinaisecondimentares.blogspot.com.br

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